#میٹ بالز

Chinoise

Boulettes de poulet et porc mijotées au bouillon clair (Qing Dun Ji Fu)

Un plat traditionnel du Jiangsu, de tendres boulettes de poulet et porc hachés, mijotées dans un bouillon clair. Délicat, savoureux et nutritif.

45 min 20

Chinoise

Boulettes Braisées du Sud (Nan Jian Wan Zi)

Un classique de Shanghai, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur avec une sauce riche et savoureuse. Poêlées puis braisées, ces boulettes sont fermes, sucrées-salées, parfaites avec du riz.

35 min 24

Chinoise

Boulettes frites sèches de Pékin (Gan Zha Wan Zi)

Croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, dorées et irrésistibles. Ce plat traditionnel pékinois est plein de saveur de viande. Servez avec du sel de Sichuan.

45 min 23

Chinoise

Boulettes de porc à la Jinling

Originaires de Nankin, ces boulettes sont croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur, avec une sauce riche et inoubliable.

45 min 24