Chinoise
Anneaux de pied de cochon (Zhu Jiao Quan)
Croûte dorée et croustillante avec une garniture savoureuse de taro, une collation traditionnelle de Chaoshan qui explose de saveur à chaque bouchée.
30 min
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Chinoise
Toasts aux crevettes (Shrimp Toast)
Toasts aux crevettes dorés et croustillants avec une farce savoureuse à la crevette, une collation classique des salons de thé de Hong Kong. Parfait avec une sauce piquante sucrée.
30 min
27
Chinoise
Shumai aux œufs
Le shumai aux œufs est un délicat dim sum du Jiangnan, avec une fine pellicule d'œuf doré enveloppant une farce savoureuse, cuit à la vapeur pour une texture tendre et juteuse.
30 min
27
Chinoise
Har Gow (Raviolis aux crevettes)
Le Har Gow est un classique du dim sum cantonais, avec une fine pâte translucide enveloppant des crevettes entières juteuses. Chaque bouchée libère un bouillon savoureux, laissant une impression inoubliable.
60 min
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