China
Fácil
Huevos revueltos con flores de sófora
En primavera, las flores de sófora aportan un aroma dulce que combina perfectamente con huevos tiernos. Este salteado rápido es un clásico estacional chino.
15 min
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China
Brotes de Espadaña en Caldo Cremoso (Nai Tang Pu Cai)
Un plato tradicional de Jinan que combina tiernos brotes de espadaña con un rico caldo lechoso, de sabor delicado y textura suave, esencia de la cocina de Shandong.
30 min
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