China
Chao Gan (Hígado e intestinos salteados)
El Chao Gan es un aperitivo tradicional de Pekín que combina hígado tierno e intestinos suaves en una salsa espesa de ajo, reconfortante y sabrosa.
60 min
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China
Sopa de Vísceras de Cordero
Un tazón humeante de sopa de vísceras de cordero, con callos tiernos e hígado cremoso, rica y aromática, perfecta para calentar el invierno.
120 min
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