China
Aros de pata de cerdo (Zhu Jiao Quan)
Corteza dorada y crujiente con un sabroso relleno de taro, un aperitivo tradicional de Chaoshan que estalla en sabor en cada bocado.
30 min
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China
墨斗卵粿
Un aperitivo tradicional de Chaoshan, crujiente por fuera, tierno y elástico por dentro, hecho con huevas de sepia frescas y fécula de batata, frito hasta dorar.
30 min
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China
Wumiguo (Empanadillas de Cebollino)
Un aperitivo tradicional de Chaoshan, con una masa translúcida de almidón de batata rellena de cebollino y cerdo, de textura elástica y sabor sabroso.
60 min
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