China
Col de mostaza conservada estilo Chaozhou
Panceta de cerdo cocida al vapor con col de mostaza conservada estilo Chaozhou, tierna y sabrosa, la col absorbe los jugos de la carne, un plato clásico para acompañar arroz.
70 min
26
China
Mei Cai Kou Rou (Panceta de cerdo al vapor con col mostaza conservada)
Mei Cai Kou Rou es un plato cantonés clásico. La panceta de cerdo es rica pero no grasosa, se derrite en la boca, impregnada con el aroma de la col mostaza conservada. Es salado y dulce, y suele ser el plato estrella en banquetes.
150 min
46