China
Fácil
Liang Fen (Fideos fríos de gelatina)
Fideos de gelatina translúcidos en una salsa picante y agria, un clásico tentempié chino de verano. Suaves y elásticos, simples pero irresistibles.
15 min
77
China
Fácil
Ensalada de setas enoki y tripa de cerdo con aliño de ajo
Setas enoki crujientes y tripa de cerdo tierna aliñadas con una salsa de ajo picante y agria. Un entrante chino clásico lleno de sabor.
20 min
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China
Pollo borracho con orujo de arroz
Un clásico plato frío de pollo impregnado de vino de arroz y orujo, con piel crujiente y sabor salado-dulce, perfecto como aperitivo en verano.
35 min
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