China
Albóndigas de las Cuatro Felicidades (Si Xi Wan Zi)
Las albóndigas de las Cuatro Felicidades es un plato festivo chino que simboliza buena suerte, riqueza, longevidad y felicidad. Hechas de cerdo y castañas de agua, fritas y luego estofadas, son tiernas y jugosas, cubiertas con una salsa rica y brillante.
60 min
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China
Dos Fénixes Incubados en un Huevo
Un clásico plato de la Mansión Confucio, con pollo tierno cocido al vapor en una crema de huevo dorada, textura suave, presentación única, que simboliza reunión y felicidad.
30 min
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