#মালা (ঝাল ও অবশকারী)

Kaoyu (Pescado a la parrilla picante estilo Sichuan)

Un pescado entero asado hasta que la piel quede crujiente, bañado en una salsa picante y entumecedora de Sichuan cargada de verduras. Plato estrella para cualquier reunión festiva.