China
Corvina amarilla escupiendo hilos de plata
Corvina amarilla fresca cocida al vapor cubierta con fideos crujientes plateados, como si el pez escupiera hilos de plata. Presentación única y sabores deliciosos.
30 min
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China
Pollo en sandía
Pollo cocido al vapor dentro de una cáscara de sandía; la carne absorbe la dulzura de la fruta, queda tierna y jugosa con un caldo claro. Un plato veraniego refrescante.
40 min
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China
Albóndigas de repollo de Shandong
Las albóndigas de repollo de Shandong son un plato casero clásico de la cocina Lu. Hechas con cerdo y repollo, las albóndigas son tiernas y jugosas, con un caldo ligero. Sencillas pero refinadas, destacan la esencia de la cocina de Shandong.
30 min
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