চীনা
গ্রেপ ফিশ (পুতাও ইউ)
আঙুরের থোকার মতো দেখতে, বাইরে খাস্তা আর ভিতরে নরম মাছ, মিষ্টি-টক সসে মুড়ানো যা মুখে জল আনে। ভোজে পরিবেশনের জন্য চমৎকার একটি মাছের পদ।
45 min
19
চীনা
জুয়াচাও ফিশ স্লাইস (ক্রিস্পি মিষ্টি-টক মাছ)
বেইজিংয়ের একটি ঐতিহ্যবাহী পদ, বাইরে থেকে ক্রিস্পি এবং ভিতরে থেকে নরম মাছের টুকরো, সমৃদ্ধ মিষ্টি-টক সসে মুড়িয়ে দেওয়া হয়, যা অপ্রতিরোধ্য।
15 min
4
চীনা
কাঠবিড়ালি আকৃতির ম্যান্ডারিন মাছ
জিয়াংসুর একটি ক্লাসিক খাবার, এই ম্যান্ডারিন মাছটি কাঠবিড়ালির আকারে ডিপ ফ্রাই করা হয় এবং উপরে টক-মিষ্টি সস দেওয়া হয়। বাইরে ক্রিস্পি, ভিতরে নরম এবং স্বাদে ভরপুর।
35 min
11