#crêpe

4 recipes total

সানহে মিয়ান (তিন শস্যের প্যানকেক)
চীনা
সহজ

সানহে মিয়ান (তিন শস্যের প্যানকেক)

তিন ধরনের গোটা শস্যের আটা দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যবাহী প্যানকেক, বাইরে খাস্তা আর ভিতরে নরম, শস্যের স্বাদ এবং সুষম পুষ্টিতে ভরপুর।

25 min 28
লাও গাও (বাজরের প্যানকেক)
চীনা
সহজ

লাও গাও (বাজরের প্যানকেক)

লাও গাও একটি ঐতিহ্যবাহী বেইজিং স্ন্যাক। বাইরে খাস্তা, ভিতরে নরম, পেঁয়াজের সুগন্ধে ভরা। সকালের নাস্তা বা চায়ের সময়ের জন্য উপযুক্ত।

25 min 27
ফুজিয়ান অয়েস্টার ওমলেট (হাই লি জিয়ান)
চীনা

ফুজিয়ান অয়েস্টার ওমলেট (হাই লি জিয়ান)

বাইরে ক্রিস্পি ও ভেতরে নরম, ফুজিয়ানের ক্লাসিক স্ট্রিট ফুড এই অয়েস্টার ওমলেট। তাজা অয়েস্টার ও ডিমের সংমিশ্রণ, সাথে মিষ্টি মরিচের সস।

25 min 26
জিয়ানবিং গুওজি
চীনা

জিয়ানবিং গুওজি

জিয়ানবিং গুওজি চীনের তিয়ানজিনের সবচেয়ে বিখ্যাত স্ট্রিট ব্রেকফাস্ট। মুগ ডালের আটার পাতলা ক্রেপটি গরম তাওয়ায় রান্না করা হয়, তার উপর ডিম দেওয়া হয়, উল্টানো হয়, মিষ্টি বিন সস এবং মরিচের পেস্ট লাগানো হয় এবং ক্রিস্পি ফ্রাইড ওয়ান্টন শিট বা ইউটিয়াও দিয়ে ভরা হয়। বাইরে নরম, ভিতরে খাস্তা, প্রতিটি কামনাই বিশুদ্ধ তৃপ্তি।

30 min 41