চীনা
চাও জুয়ে ইয়া
জিয়াংসি অঞ্চলের বিখ্যাত একটি পদ, হাঁসের মাংস ও রক্ত মশলাদার সসে রান্না করা হয়, যা অত্যন্ত সুস্বাদু ও মুখে জল আনে।
30 min
24
চীনা
সহজ
কাটা মরিচ ও সেমাই সহ স্টিমড বেবি ক্যাবেজ
বেবি ক্যাবেজের মিষ্টতা আর কাটা মরিচের ঝাল ও নোনতা স্বাদ একে অপরের পরিপূরক, আর সেমাই রস শুষে নেয়, ফলে এটি একটি হালকা অথচ সুস্বাদু স্টিমড ডিশ।
25 min
22
চীনা
সয়া সসে রিবন ফিশ (হংসাও দাই দাই)
একটি ক্লাসিক চাইনিজ ঘরোয়া পদ, যাতে রিবন ফিশ প্রথমে ভাজা হয় এবং তারপর সয়া সসে স্টু করা হয়, যার ফলে মাছ কোমল ও সুস্বাদু হয় এবং এতে একটি চকচকে আস্তরণ পড়ে। ভাতের সাথে পরিবেশন করলে এটি দারুণ লাগে এবং অতিথিদের খুবই প্রিয়।
30 min
20