চীনা
তিয়ানমেন আচারযুক্ত বাষ্পযুক্ত ইল মাছ
হুবেই প্রদেশের তিয়ানমেনের একটি ক্লাসিক বাষ্পযুক্ত পদ। আচার এবং চালের গুঁড়োর সাথে ইল মাছ বাষ্পে রান্না করা হয়, যাতে টক-মশলাদার এবং কোমল স্বাদ পাওয়া যায়।
35 min
25
চীনা
জিংশা ব্রেইজড কাছিম
জিংশা ব্রেইজড কাছিম জিংঝো, হুপেই-র একটি ক্লাসিক খাবার। জিংশা বিন পেস্ট দিয়ে ধীরে রান্না করা, সুস্বাদু এবং হালকা মশলাদার, মাংস নরম এবং কিনারা জেলাটিনাস, দীর্ঘস্থায়ী স্বাদ।
68 min
23