#Fête de la Mi-Automne

3 recipes total

চাওঝো গাও শাও তারো (সিরাপে রান্না করা কচু)
চীনা
সহজ

চাওঝো গাও শাও তারো (সিরাপে রান্না করা কচু)

একটি ঐতিহ্যবাহী চাওশান মিষ্টান্ন, ডিপ ফ্রাই করা কচু ঘন সিরাপে মুড়ানো, বাইরে ক্রিস্পি ভেতরে নরম, মিষ্টি ও সুস্বাদু, উৎসবের জন্য উপযুক্ত।

30 min 22
四喜鸭子
চীনা

四喜鸭子

একটি ঐতিহ্যবাহী উৎসবের হাঁসের পদ যা চারটি আশীর্বাদের প্রতীক: ভাগ্য, সম্পদ, দীর্ঘায়ু এবং সুখ। পুরো হাঁসটি ভেজে এবং ভাপে রান্না করা হয়, চারটি সুস্বাদু উপাদানে ভরা। সমৃদ্ধ, চকচকে এবং অত্যন্ত তৃপ্তিদায়ক।

120 min 24
মুন কেক
চীনা

মুন কেক

মুন কেক মধ্য-শরৎ উৎসবের একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন, পাতলা খোসা এবং প্রচুর ভরাট সহ। বাড়িতে তৈরি করলে উৎসবের আনন্দ দ্বিগুণ হয়; সোনালি ভূত্বক, ঘন পদ্মবীজ পেস্ট এবং নোনতা ডিমের কুসুম একটি অবিস্মরণীয় স্বাদ তৈরি করে।

120 min 42