চীনা
潮州朥饼
মুগ ডালের মসৃণ পুর সহ খাস্তা ও স্তরযুক্ত চর্বির পেস্ট্রি, চাওশানের মধ্য-শরতের একটি ক্লাসিক পদ।
120 min
22
চীনা
自来红/自来白
জিলাইহং/জিলাইবাই হল বেইজিংয়ের ঐতিহ্যবাহী মুনকেক, খাস্তা খোলস ও মিষ্টি পুরযুক্ত, যা পুনর্মিলনের প্রতীক। প্রতিটি কামড় ঘরের স্বাদ এনে দেয়।
90 min
26
চীনা
মুন কেক
মুন কেক মধ্য-শরৎ উৎসবের একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন, পাতলা খোসা এবং প্রচুর ভরাট সহ। বাড়িতে তৈরি করলে উৎসবের আনন্দ দ্বিগুণ হয়; সোনালি ভূত্বক, ঘন পদ্মবীজ পেস্ট এবং নোনতা ডিমের কুসুম একটি অবিস্মরণীয় স্বাদ তৈরি করে।
120 min
49