#সস

চীনা

পুরোনো বেইজিং ফ্রাইড সস নুডলস

বেইজিং-এর ঐতিহ্যবাহী এই খাবারে সয়া বিন পেস্ট ভাজা শুয়োরের মাংসের সাথে মিশিয়ে চিবুতে সুবিধাজনক নুডলসের উপর তাজা সবজি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

30 min 30

চীনা

জিং জিয়াং রৌ সি (বেইজিং সস শূকরের মাংস)

পেইকিংয়ের একটি ক্লাসিক পদ: কোমল শূকরের মাংসের স্ট্রিপগুলি মিষ্টি বিন সসে মোড়ানো, সবুজ পেঁয়াজ এবং টোফু স্কিন দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

30 min 24

চীনা

তেল সস কাঁকড়া (ইউজিয়াং মাওক্সি)

কোমল লোমশ কাঁকড়া আদা ও পেঁয়াজ সহ মিষ্টি-নোনতা সমৃদ্ধ সসে মোড়া, সাংহাইয়ের একটি মৌসুমী ক্লাসিক পদ।

30 min 27