#রাস্তার খাবার

25 recipes total

হুটাং রাইস নুডলস (ঘন স্যুপ নুডলস)
চীনা
সহজ

হুটাং রাইস নুডলস (ঘন স্যুপ নুডলস)

হুবেই-এর একটি বিখ্যাত নাস্তা: মোটা গ্রেভিতে সিল্কি চালের নুডলস, যাতে শুঁটকি চিংড়ি ও আচারযুক্ত সবজি থাকে। উষ্ণ ও তৃপ্তিদায়ক।

40 min 19
জিয়াওশাওশিং চিকেন কঞ্জি
চীনা

জিয়াওশাওশিং চিকেন কঞ্জি

জিয়াওশাওশিং চিকেন কঞ্জি সাংহাইয়ের একটি ক্লাসিক স্ন্যাক: মুরগির ঝোল দিয়ে নরম ভাতের পোরিজ, উপরে কোমল পোচ করা মুরগি এবং সুস্বাদু সস।

80 min 14
বাও দো
চীনা
সহজ

বাও দো

বাও দো একটি ঐতিহ্যবাহী বেইজিং স্ট্রিট স্ন্যাক। গরুর ট্রাইপ ফুটন্ত জলে দ্রুত ব্লাঞ্চ করে কুড়কুড়ে টেক্সচারে তৈরি করা হয় এবং সমৃদ্ধ তিলের সসের সাথে পরিবেশন করা হয়।

20 min 15
কাওয়েই জিয়া (মসলাযুক্ত নদীর চিংড়ি)
চীনা

কাওয়েই জিয়া (মসলাযুক্ত নদীর চিংড়ি)

হুনানের বিখ্যাত রাতের রাস্তার খাবার, মসলাদার এবং সুগন্ধি, নদীর চিংড়ির মাংস নরম ও স্বাদযুক্ত।

35 min 15
মাওজুয়েওয়াং (মশলাদার রক্ত পনির এবং ট্রাইপ)
চীনা

মাওজুয়েওয়াং (মশলাদার রক্ত পনির এবং ট্রাইপ)

চংকিং-এর একটি বিখ্যাত স্ট্রিট খাবার যা তার ঝাল ও অসাড় স্বাদের জন্য পরিচিত। নরম হাঁসের রক্ত পনির এবং কুড়মুড়ে ট্রাইপ একটি সমৃদ্ধ লাল ঝোলে পরিবেশিত হয়। এই সিচুয়ান পদটি ইন্দ্রিয়ের জন্য একটি ভোজ।

35 min 20