চীনা
দুইবার রান্না করা স্মোকড শূকরের মাংস (回锅腊肉)
স্মোকড শুকরের মাংস ও রসুনের কুঁড়ি দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু সিচুয়ান পদ, যা ভাতের সাথে দারুণ যায়।
30 min
27
চীনা
সাদা মরিচ দিয়ে ভাজা সংরক্ষিত মাংস
হুনানের একটি ক্লাসিক গ্রামীণ খাবার। সাদা মরিচের টক-ঝাল ও কুড়মুড়ে ভাব এবং সংরক্ষিত মাংসের নোনতা ও সমৃদ্ধ স্বাদের নিখুঁত মেলবন্ধন। ভাতের সাথে অপরিহার্য।
30 min
26