صينية
توفو زوان
توفو زوان طبق كلاسيكي من هونان، توفو حريري في مرق غني مع الإسكالوب والروبيان، يفيض بالأومامي.
35 min
25
صينية
البط ذو الطبقات الثلاث
طبق كلاسيكي من مطبخ هوايانغ، يتكون من بط منزلي وبط بري وحمام منزوع العظم متداخلين، مطبوخ ببطء حتى يصبح طرياً وغني النكهة.
200 min
14
صينية
توفو باغونغشان
طبق كلاسيكي من هوي نان، آنهوي، مع توفو مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ومرق غني بنكهة بيض الروبيان ولحم الخنزير.
30 min
17