صينية
الجيودك المسلوق (باي تشو شيانغ با بانغ)
لحم الجيودك مقرمش، والسلق يبرز نكهته الطبيعية. اغمسه في صلصة الزنجبيل والبصل الأخضر لحلاوة لا تضاهى.
30 min
11
صينية
水煮肉片 (لحم الخنزير المسلوق على طريقة سيتشوان)
طبق سيتشوان كلاسيكي يتكون من شرائح لحم الخنزير الطرية في مرق حار ومخدر، مغطى بزيت الفلفل الحار وفلفل سيتشوان الفوار.
30 min
20
صينية
رأس الخروف المسلوق على طريقة بكين
رأس الخروف المسلوق على طريقة بكين، مرق أبيض، لحم طري، يقدم مع صلصة الثوم، وجبة خفيفة تقليدية من بكين.
130 min
19