صينية
غوكوي بالسكر البني (كعكة سيتشوان المحشوة)
وجبة خفيفة تقليدية من سيتشوان، بقشرة ذهبية مقرمشة وحشوة حلوة من السكر البني المذاب، كل قضمة تمنحك الدفء.
86 min
30
صينية
سان بو نيان (ثلاثية عدم الالتصاق)
حلوى بكينية تقليدية لا تلتصق بالطبق ولا بعيدان الأكل ولا بالأسنان. ناعمة وحلوة وحريرية، وهي متعة من صفار البيض.
20 min
20
صينية
萨其马
حلوى صينية تقليدية، شرائح عجين مقلية مقرمشة مغطاة بشراب المالتوز الحلو، خفيفة وهشة، تذكرنا بنكهات رأس السنة الصينية.
30 min
25
صينية
البطيخ المحشي بالكنوز الثمانية
حلوى صينية تقليدية تجمع بين البطيخ الحلو وحشوة من الأرز اللزج والفواكه المجففة، مطبوخة على البخار.
60 min
19