صينية
غوزهي على طريقة تشاوتشو (نودلز الأرز المطبوخة بالصلصة)
نودلز أرز ناعمة في مرق غني وعطري، مغطاة ببيض وتوفو مطبوخين بالصلصة، هذا الطعام الشارع الكلاسيكي من تشاوشان يدفئ المعدة والروح.
45 min
21
صينية
بط تشاوتشو المطهي
بط تشاوتشو المطهي هو طبق تقليدي من منطقة تشاوشان في غوانغدونغ. الجلد ناعم واللحم طري، مع نكهة غنية ولون أحمر لامع. يمكن تناوله ساخناً أو بارداً.
150 min
10
صينية
أمعاء الخنزير المطبوخة على طريقة تشاوتشو
طبق تقليدي من تشاوتشو، أمعاء الخنزير طرية ولذيذة، مقطعة إلى شرائح ومقدمة مع صلصة الطبخ وصلصة الثوم والخل.
90 min
5
صينية
حساء هوغو كاي (حساء الخضار الوطني)
شوربة نباتية تقليدية من منطقة تشاوتشو، قوامها حريري ولونها أخضر زاهٍ، تحتوي على أوراق البطاطا الحلوة وفطر القش، ولها تاريخ عريق ونكهة راقية.
20 min
14