صينية
سمك مع الخضار المخلل على طريقة سيتشوان
طبق منزلي كلاسيكي من سيتشوان، يجمع بين السمك الطري والخضار المخلل الحامض والحار. المرق غني ويفتح الشهية.
45 min
29
صينية
سمك مع ملفوف مخلل (سوان تساي يو)
يتميز الطبق بمزيج رائع من حموضة الملفوف المخلل وطراوة شرائح السمك، مع نكهة حارة وحامضة ومرق غني يجعله طبقًا مثاليًا مع الأرز.
30 min
28
صينية
سمك مع مخلل الملفوف الحار (سوان كاي يو)
طبق سيتشواني كلاسيكي يجمع بين شرائح السمك الطرية في مرق حامض وحار، مع المخلل والفلفل الحار.
40 min
24
صينية
宝鸡擀面皮
باو جي ليانغ بي هو وجبة خفيفة من شانشي: نودلز رقيقة مطاطية تخلط مع زيت الفلفل الحار والخل، طعم حامض حار يفتح الشهية.
360 min
27
صينية
سهل
شانشي باول تو (شرائط الحنطة السوداء المطبوخة على البخار)
وجبة خفيفة تقليدية من شانشي، مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء المطبوخ على البخار، ناعمة ولينة، تقدم مع صلصة حامضة حارة من الثوم والخل.
30 min
19