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共 3 个菜谱
一道清爽开胃的凉菜,海蜇脆嫩爽口,搭配蟛蜞酱的鲜美,风味独特,回味悠长。
用豆腐皮模拟火腿的色泽与口感,咸香醇厚,切片后纹理精致,是素食宴席的经典冷盘。
姜汁赤贝是一道清爽开胃的中式冷盘,赤贝肉质鲜嫩,搭配辛辣姜汁与香醋,口感极佳。