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共 3 个菜谱
一道正宗老北京冷荤,羊头白煮后切薄片,蘸椒盐食用,口感脆嫩,原汁原味,佐酒佳品。
北京白水羊头,清汤白煮,肉质鲜嫩,蘸食椒盐或蒜泥,原汁原味,是京味小吃的经典代表。
外酥里嫩,香料渗透每一丝羊肉,烤制过程香气四溢,是宴客聚餐的硬菜之选。