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共 3 个菜谱
徽州圆子,安徽传统名菜,猪肉配荸荠香菇制成圆子,外裹糯米蒸制,口感软糯鲜美,回味悠长。
五花肉与潮州梅菜干同蒸,咸香交融,肉质软糯,梅菜吸饱肉汁,是经典的下饭菜肴。
荆沙鱼糕是湖北荆州传统名菜,以鲜嫩无骨、入口即化著称,蒸制而成,老少皆宜。