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共 4 个菜谱
潮州经典糕点,糯米粉蒸制而成,口感软糯香甜,层层如云片般薄,入口即化,是茶配佳品。
形如玉牌的蒸鱼卷,浮于澄澈汤汁之中,若隐若现,口感鲜嫩爽滑,意境与美味完美交融。
清蒸东星斑,鱼肉鲜嫩滑口,豉油汁清香四溢,是宴客佳品,彰显原汁原味的粤式精髓。
烧卖是经典中式蒸点,薄皮包裹着鲜美的猪肉虾仁馅,顶部开口露出饱满馅料,搭配香醋蘸料,一口一个,鲜美多汁,是茶楼必点的人气点心。