#traditional soup dish

Phượng Đốn Mẫu Đơn (Gà hầm dạ dày heo)

Món ăn truyền thống của An Huy, gà nguyên con hầm cùng dạ dày heo cho đến khi mềm, tạo hình phượng hoàng và mẫu đơn, nước dùng đậm đà, mang ý nghĩa may mắn.