Trung Hoa
Động mạch heo xào ớt ngâm (Hoàng Hầu)
Món ăn Tứ Xuyên kinh điển: động mạch heo xào với ớt và gừng ngâm, chua cay, giòn sần sật, cực kỳ bắt cơm.
20 min
44
Trung Hoa
Cà Tím Nhồi (Niang Qie Zi)
Sự kết hợp kinh điển giữa cà tím và nhân thịt, mềm thơm với sốt đậm đà, cực kỳ hao cơm.
30 min
28
Trung Hoa
Gà Xào Ớt Khô (Lạp Tử Gà)
Món ăn nổi tiếng của Trùng Khánh, với những miếng gà giòn rụm đảo cùng ớt khô và hạt tiêu Tứ Xuyên. Hương thơm và cảm giác tê cay cực kỳ gây nghiện. Ăn kèm cơm nóng thì tuyệt vời.
45 min
53