Trung Hoa
Songrou chiên Bắc Kinh (Chả cuộn giòn)
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, món chiên truyền thống của Bắc Kinh, không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán. Dùng kèm muối tiêu.
45 min
27
Trung Hoa
Chân giò lợn đông pha lê (Tinh thủy dao đề)
Món chân giò đông trong như pha lê, mềm mịn và thanh mát, béo nhưng không ngấy, là món nguội cổ điển của Trấn Giang, Giang Tô. Dùng kèm gừng sợi và nước chấm dấm đen.
150 min
27