#قدر فخاري

Trung Hoa

Sa Quả Bạch Nhục (Thịt Kho Tàu Nồi Đất)

Thịt ba chỉ thái lát mỏng nấu cùng dưa cải trong nồi đất. Nước dùng ngọt thanh, thịt béo nhưng không ngấy—món Bắc Kinh kinh điển ấm lòng mùa đông.

70 min 31

Trung Hoa

Thịt cừu nồi đất Bắc Kinh

Thịt cừu mềm trong nước dùng đậm đà, hầm chậm trong nồi đất cho hương vị thơm ngon, món ăn ấm áp mùa đông.

90 min 43

Trung Hoa

Ba Vị Trong Nồi Đất (Sa Guo San Wei)

Món này hầm gà, thịt ba chỉ và nấm đông cô trong nồi đất. Ba nguyên liệu hòa quyện, tạo nên nước dùng đậm đà, thịt mềm. Thích hợp để sưởi ấm mùa đông.

45 min 26

Trung Hoa

Jigong Bao (Gà nồi đất cay)

Một món ăn kinh điển của Trùng Khánh, gà nồi đất này đậm đà hương vị. Thịt gà mềm, khoai tây bở, sốt cay đậm đà, là món ăn thoải mái tuyệt vời. Nên dùng với cơm trắng.

45 min 24