چینی
آٹھ ہتھوڑے
باہر سے کرنچی اور اندر سے نرم، میٹھی اور کھٹی چٹنی میں لپٹی ہتھوڑے کی شکل کی چکن ٹانگیں کسی بھی ضیافت کی رونق ہیں۔
45 min
28
چینی
لونگ یان فینگ گان (ڈریگن آئی فینکس لیور)
لونگ یان فینگ گان ایک نفیس روایتی ضیافت کا پکوان ہے جو چکن جگر کی نرمی کو لونگان کی مٹھاس کے ساتھ خوبصورتی سے جوڑتا ہے۔ شفاف لونگان پھل ایک ہموار جگر کے پیسٹ سے بھرے جاتے ہیں اور چمکدار چٹنی کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں، جو نمکین اور میٹھے ذائقوں کا ہم آہنگ توازن پیدا کرتا ہے۔ یہ ایک شاندار اور یادگار ڈش ہے۔
40 min
18