چینی
آسان
芥末墩
بیجنگ کا ایک کلاسیکی سردیوں کا چٹ پٹا ناشتا۔ سرسوں کا تیکھا زور ذائقہ کو جگاتا ہے، چینی بند گوبھی کے دل کے کرکرے اور میٹھے حصے کے ساتھ مل کر۔ تروتازہ اور منہ صاف کرنے والا۔
25 min
11
چینی
کائی شوئی بائی سائی (صاف شوربے میں چینی بند گوبھی)
یہ سادہ نظر آنے والی ڈش سیچوان کے صاف سوپ کا شاہکار ہے۔ شوربہ بھرپور ذائقے دار لیکن شفاف ہے، اور بند گوبھی نرم اور میٹھی ہے۔
150 min
20
چینی
آسان
تائی آن تھری ڈیلیسیز ٹوفو
تائی آن تھری ڈیلیسیز ٹوفو ایک مشہور شان ڈونگ ڈش ہے جو تائی آن ٹوفو، بند گوبھی کے دل اور پہاڑی پانی سے بنتی ہے۔ اس کا شوربہ دودھیا، ٹوفو نرم اور بند گوبھی میٹھی ہوتی ہے – یہ کوہ تائی شان کی قدرتی دولت کا بہترین نمونہ ہے۔
40 min
26