چینی
ماؤ شوی وانگ (مسالیدار خون کا دہی اور پیٹ کا سٹو)
چونگ چنگ کا ایک کلاسک اسٹریٹ فوڈ۔ بطخ کے خون کا ریشمی دہی اور کرنچی پیٹ ایک تیز اور بے حس کرنے والے شوربے میں نہائے ہوتے ہیں، جو سیچوان کھانوں کی جرات مندانہ روح کو پکڑتا ہے۔
30 min
30
چینی
鸭血粉丝汤
نانجنگ کا ایک مشہور اسٹریٹ فوڈ، جس میں نرم بطخ کا خون، شفاف سیویاں، اور تلے ہوئے ٹوفو پف کو ذائقے دار یخنی میں پیش کیا جاتا ہے، دھنیا اور ہری پیاز سے سجا ہوا۔
30 min
26