چینی
اچار مرچ کے ساتھ سور کی شہ رگ (ہوانگ ہو)
سیچوان کا ایک کلاسک ڈش: سور کی شہ رگ کو اچار مرچ اور ادرک کے ساتھ تل کر، کھٹی، تیز اور کرنچی۔
20 min
28
چینی
اچار مرچ کے ساتھ مرغی کے گزارد
کلاسک سیچوان سٹر فرائی جس میں نرم مرغی کے گزارد اور کھٹی اچار والی مرچیں شامل ہیں۔ پکنے پر گزارد پھولوں کی شکل میں مڑ جاتے ہیں۔ چاول کے ساتھ پیش کرنے کے لیے بہترین۔
30 min
29