#ننگبو کھانا

چینی

اچار والی سرسوں کے پتوں کے ساتھ پیلی کروکر مچھلی کا سوپ (شوئے سائی دا تانگ ہوانگ یو)

اچار والی سرسوں کے پتوں کا نمکین ذائقہ نرم پیلی کروکر مچھلی کے ساتھ بالکل ملتا ہے، جس سے دودھیا سفید شوربہ بنتا ہے جو بھرپور اور سکون دہ ہے - ننگبو کی ایک روایتی ڈش۔

35 min 17

چینی

برتن میں پکائی ہوئی ندّی کی مچھلی

ننگبو کی ایک روایتی ڈش، ندّی کی مچھلی اور سور کے پیٹ کا گوشت، گاڑھی چٹنی میں دھیمی آنچ پر پکایا جاتا ہے، منہ میں گھل جاتی ہے، میٹھے اور نمکین کا بہترین توازن۔

50 min 19

چینی

راک شوگر کچھوا

راک شوگر کچھوا ننگبو کا ایک روایتی پکوان ہے۔ راک شوگر کے ساتھ آہستہ پکایا جاتا ہے، جس کا رنگ سرخ، ساخت نرم، ذائقہ میٹھا نمکین، کولیجن سے بھرپور اور غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔

90 min 24