چینی
آئل ساس کیکڑا (یوجیانگ ماوکسی)
نرم بالوں والے کیکڑے ادرک اور ہری پیاز کے ساتھ میٹھی-نمکین گریوی میں لپٹے، شنگھائی کا ایک موسمی کلاسک ڈش۔
30 min
24
چینی
شین فینگ کیکڑا لذت
ایک جدید ڈش جو کیکڑے کی مٹھاس اور انڈوں کی نرمی کو یکجا کرتی ہے۔ ذائقے میں بھرپور اور پیشکش میں خوبصورت، یہ تہواری خاندانی ضیافتوں کی خاص بات ہے۔
30 min
25
چینی
تیل میں پکا ہوا سرخ کیکڑا (یو جو ہونگ شون)
سرخ کیکڑا نرم گوشت اور بھرپور انڈوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ تیل میں پکانے کا طریقہ مٹھاس اور خوشبو کو بند کر دیتا ہے، یہ فوجیان کھانے کا ایک کلاسک ہے۔
30 min
19