صينية
سلطعون مشعر مطهو بالصلصة (يوجيانغ ماوشي)
سلطعون مشعر طري مغطى بصلصة غنية حلوة مالحة مع الزنجبيل والبصل الأخضر، طبق موسمي كلاسيكي من شنغهاي.
30 min
19
صينية
اشهي سلطعون شينفنغ
طبق مبتكر يجمع بين حلاوة السلطعون ونعومة البيض المخفوق، غني بالنكهة وذو تقديم جميل، وهو نجمة ولائم العائلات الاحتفالية.
30 min
23
صينية
سلطعون أحمر مطبوخ بالزيت (يو جو هونغ شيون)
يتميز السلطعون الأحمر بلحم طري وبيض شهي. طريقة الطهي بالزيت تمسك الحلاوة والنكهة، وهو طبق تقليدي من فوجيان.
30 min
16