จีน
ซ่าวฮุยจวาเจียน (หมูตุ๋นซีอิ๊ว)
สีแดงสด นุ่มและมีรสชาติเข้มข้น อุดมไปด้วยคอลลาเจน ละลายในปาก เป็นอาหารจีนคลาสสิกที่เข้ากันได้ดีกับข้าวหรือไวน์
60 min
24
จีน
จ้าว จู จั้ว (ขาหมูหมักน้ำหมักข้าวหมาก)
อาหารเย็นสไตล์เซี่ยงไฮ้ ขาหมูต้มจนนุ่มแล้วหมักในน้ำหมักข้าวหมากหอมๆ ให้รสเค็มหวานกำลังดี เหมาะเป็นของทานเล่นหน้าร้อน
115 min
24