จีน
ขาหมูตุ๋นซีอิ๊ว (หงเส่า)
ขาหมูตุ๋นจนเปื่อยและเป็นเงาด้วยซอสซีอิ๊วหอมหวาน เป็นเมนูจีนคลาสสิกที่เข้ากับข้าวสวยได้ดี
80 min
25
จีน
สตูขาหมูแบบเฉาโจว
สตูขาหมูเฉาโจวมีสีแดงเป็นมัน เนื้อนุ่มรสกลมกล่อม อุดมด้วยคอลลาเจน หอมเครื่องเทศสไตล์เฉาโจว เป็นเมนูคลาสสิกที่ขาดไม่ได้ในงานเลี้ยงของเฉาโจว
150 min
4
จีน
ซ่าวฮุยจวาเจียน (หมูตุ๋นซีอิ๊ว)
สีแดงสด นุ่มและมีรสชาติเข้มข้น อุดมไปด้วยคอลลาเจน ละลายในปาก เป็นอาหารจีนคลาสสิกที่เข้ากันได้ดีกับข้าวหรือไวน์
60 min
8
จีน
จ้าว จู จั้ว (ขาหมูหมักน้ำหมักข้าวหมาก)
อาหารเย็นสไตล์เซี่ยงไฮ้ ขาหมูต้มจนนุ่มแล้วหมักในน้ำหมักข้าวหมากหอมๆ ให้รสเค็มหวานกำลังดี เหมาะเป็นของทานเล่นหน้าร้อน
115 min
23