#ลูกแพร์

จีน

ขนมเค้กนึ่งลูกแพร์เทียนจิน

ของหวานดั้งเดิมของเทียนจิน รสหวานของลูกแพร์และเนื้อสัมผัสนุ่มเหนียว นึ่งรักษารสชาติธรรมชาติ เหมาะเป็นของว่างอุ่นใจในฤดูหนาว

70 min 26

จีน

บอลลูกแพร์น้ำผึ้ง

ของหวานจีนโบราณ ลูกแพร์สดปั้นเป็นก้อน ชุบแป้งทอดกรอบ แล้วเคลือบด้วยน้ำเชื่อมผึ้งเงางาม กรอบนอกนุ่มใน หวานไม่เลี่ยน

30 min 27

จีน

ลูกแพร์เคลือบน้ำผึ้ง

ลูกแพร์สีทองเคลือบด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้งมันวาว กรอบนอกนุ่มใน หวานแต่ไม่เลี่ยน ของหวานจีนคลาสสิกนี้ผสมผสานความหวานสะอาดของลูกแพร์กับน้ำผึ้งหอมๆ เทคนิคละเอียดอ่อนที่ให้ผลลัพธ์น่าประทับใจ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือของหวานพิเศษ

30 min 23