Китайская
Сяогань рисовое вино
Рисовое вино Сяогань — традиционный десерт провинции Хубэй, приготовленный из клейкого риса, ферментированного сладкой закваской. Ароматный и сладкий, идеален для лета.
45 min
26
Китайская
Свиные ножки в рисовом винном рассоле (Zao Zhu Zhua)
Это холодное блюдо в шанхайском стиле: свиные ножки тушатся до мягкости, а затем замачиваются в ароматном рисовом винном рассоле, создавая солоновато-сладковатый вкус, идеально подходящий для летней закуски.
115 min
43