#tender

5 recipes total

Свинина, приготовленная на пару с рисовой мукой
Китайская

Свинина, приготовленная на пару с рисовой мукой

Нежная и сочная свиная грудинка, покрытая рисовой мукой, приготовленная на пару до таяния во рту. Классическое домашнее блюдо региона Цзяннань.

150 min 42
Филе рыбы в соусе из ферментированного рисового вина (Цао Лю Юй Пянь)
Китайская

Филе рыбы в соусе из ферментированного рисового вина (Цао Лю Юй Пянь)

Нежное филе рыбы в лёгком ароматном соусе из ферментированного рисового вина. Классическое шанхайское блюдо, элегантное и освежающее, с лёгкой сладостью и кислинкой.

30 min 21
Рыбное филе в лёгком соусе
Китайская

Рыбное филе в лёгком соусе

Нежные кусочки рыбы быстро обжариваются и покрываются пикантным соусом. Это изысканное блюдо шаньдунской кухни отличается шелковистой текстурой и чистым вкусом.

30 min 26
Желтый горбыль на пару с люффой и соевым соусом
Китайская
Легко

Желтый горбыль на пару с люффой и соевым соусом

Нежный желтый горбыль, сладкая люффа, пропитанные соевым соусом, приготовленные на пару для сохранения натуральных вкусов. Легкое и вкусное блюдо.

25 min 26
Чжао Лю Юй Пянь (Рыба в соусе из ферментированного риса)
Китайская

Чжао Лю Юй Пянь (Рыба в соусе из ферментированного риса)

Классическое шанхайское блюдо: нежные ломтики рыбы в ароматном слегка сладковатом соусе из ферментированного рисового вина.

30 min 23