Вегетарианская ветчина
Вегетарианская ветчина из кожи тофу, с солёным насыщенным вкусом. В нарезке демонстрирует изысканную текстуру, классическая холодная закуска.
Пекинское тушеное тофу в глиняном горшочке
Традиционное пекинское блюдо, теплое и питательное, с нежным тофу, пекинской капустой и стеклянной лапшой, тушенными в глиняном горшочке. Бульон ароматный, тофу впитывает вкусный суп и тает во рту. Идеально для уютного зимнего обеда.
Тофу «Соты» с разными начинками
Это блюдо состоит из нежного тофу, наполненного пикантной смесью ингредиентов, напоминающей соты. Оно отличается богатым вкусом и слоистой текстурой, что делает его эффектным банкетным блюдом.
Тофу Го Та (Тофу в яичной корочке, обжаренный на сковороде)
Классическое блюдо Шаньдуна: тофу в яичной глазури, обжаренный до золотистой корочки, а затем тушеный в ароматном соусе. Хрустящий снаружи, нежный внутри и насыщенный вкусом. Идеально с рисом.