#măng

4 recipes total

Водяные ростки бамбука с пряным маслом и сычуаньским перцем
Китайская
Легко

Водяные ростки бамбука с пряным маслом и сычуаньским перцем

Водяные ростки бамбука свежие и хрустящие, покрытые пряным маслом с сычуаньским перцем, вызывающим онемение, аппетитное вегетарианское блюдо.

15 min 35
Чаочжоуские пельмени с ростками бамбука (潮州笋粿)
Китайская

Чаочжоуские пельмени с ростками бамбука (潮州笋粿)

Чаочжоуские пельмени с ростками бамбука — это классическая китайская закуска к чаю. Прозрачное тесто скрывает сочную начинку из ростков бамбука и свинины, создавая освежающий и пряный вкус. Подают с острым соусом или уксусом.

45 min 25
Сунь Го (пельмени с побегами бамбука)
Китайская

Сунь Го (пельмени с побегами бамбука)

Классическая закуска Чаошань, полупрозрачное тесто, наполненное пикантной начинкой из побегов бамбука, мягкое и ароматное.

50 min 27
Окунь, приготовленный на пару с ростками бамбука
Китайская

Окунь, приготовленный на пару с ростками бамбука

Нежный окунь в сочетании со сладкими ростками бамбука, приготовленный на пару для сохранения естественных соков, шелковистая текстура и питательность, классическое блюдо для приема гостей.

30 min 26