Китайская
Свинина по-португальски в стиле Макао
Классика Макао: свинина по-португальски с хрустящей шкуркой и нежным мясом, с чесноком и специями, незабываемо.
30 min
28
Китайская
Запечённый голубь
У этого запечённого голубя хрустящая золотистая корочка и нежное сочное мясо. Это жемчужина кантонского жаркого: длительное маринование и сушка перед запеканием при высокой температуре дают идеальное сочетание хрустящей кожицы и тающего мяса.
55 min
25