Chinesa
Macarrão de arroz salteado (Gan Chao Gui Tiao)
Um prato clássico de Chaoshan, macarrão de arroz salteado em fogo alto com molho de soja, brotos de feijão e carne, com um aroma defumado irresistível.
30 min
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Chinesa
Bolinhos de Peixe Dahao
Uma iguaria tradicional de Chaoshan, em Shantou, os bolinhos de peixe Dahao são preparados manualmente para obter uma textura elástica e servidos em caldo claro com algas e aipo.
35 min
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Chinesa
Almôndegas de Carne Bovina Batidas à Mão
Almôndegas de carne ao estilo Chaoshan, batidas à mão repetidamente para uma textura elástica e sabor intenso de carne, cada mordida libera suco.
70 min
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