Chinesa
Fácil
Sopa doce de Teochew
Uma sobremesa tradicional de Teochew feita com batata-doce e taro, cozida lentamente até ficar macia, com calda clara, textura cremosa, quente e nutritiva.
40 min
27
Chinesa
Caranguejo fêmea curado em sal (Sheng Yan Gao Xie)
Caranguejos fêmea vivos curados com baijiu e marinado secreto. Carne cristalina, ovas cremosas, salgado e gelado. Prato frio principal em banquetes de Chaoshan.
30 min
17