Chinesa
Bolo de arroz fofo de Chaozhou (Song Guo)
Um bolo de arroz cozido no vapor tradicional de Chaoshan, macio e levemente doce com aroma de arroz, perfeito com chá ou no café da manhã.
45 min
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Chinesa
Panqueca de Primavera (Rolinho de Primavera)
Finas e douradas envolturas recheadas com uma saborosa mistura de carne e vegetais, crocantes por fora e macias por dentro. Um petisco tradicional festivo que simboliza prosperidade e união.
30 min
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Chinesa
Gelatina de erva de Macau
A gelatina de erva de Macau é feita com Mesona chinensis, resultando numa gelatina preta suave e refrescante; servida com mel ou leite condensado, uma sobremesa clássica de verão.
50 min
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